Resep Serabi Solo bentuk Martabak oleh Tiya Pangestika
Berikut ini resep Serabi Solo bentuk Martabak. Resep Serabi Solo bentuk Martabak yang dishare oleh Tiya Pangestika bisajadi .
Resep Serabi Solo bentuk Martabak
Porsi:
Bahan-bahan
- 350 ml santan
- 1 lembar daun pandan
- secukupnya Garam
- Bahan kering:
- 100 gr tepung beras
- 1 sdm tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdm baking soda
- 1/2 sdm fermipan
- Toping:
- Susu kental manis
- Keju
Cara Membuat
- Masak santan sampai mendidih dengan menambahkan daun pandan dan garam secukupnya (aduk terus agar santan tidak pecah)
- Matikan api jika santan sudah matang dan diamkan sampai hangat.
- Setelah dirasa sudah hangat, ambil bagian atas santan yang kental sebanyak 50 ml
- Pada baskom lain, campur semua bahan kering sampai rata
- Campurkan 300 ml santan ke dalam bahan kering sedikit demi sedikit
- Aduk sampai tidak ada bahan yg menggumpal
- Diamkan selama 1 jam dalam suhu ruang
- Setelah 1 jam aduk adonan kembali. Kemudian panaskan teflon dengan api kecil (saya pake teflon buat martabak mini)
- Tuangkan adonan secukupnya diatas teflon yg sudah dipanaskan, tunggu sampai adonan setengah matang
- Jika sudah setengah matang, tuangkan 1 sdm santan kental yang sudah disisihkan dan tunggu kembali sampai matang. Lalu angkat.
- Kemudian tata di piring, lalu tambahkan toping. Serabi bentuk martabak siap dinikmati ??
Demikianlah tadi Resep Serabi Solo bentuk Martabak, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Serabi Solo bentuk Martabak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Serabi Solo bentuk Martabak diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Serabi Solo bentuk Martabak dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-serabi-solo-bentuk-martabak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.