Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) #PR_AsianFood oleh Eki Mayantari Sutikno
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) #PR_AsianFood. Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) #PR_AsianFood yang ditulis Eki Mayantari Sutikno cukup untuk 3 - 4 porsi.
Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) #PR_AsianFood
Porsi: 3 - 4 porsi
Bahan-bahan
- 3 bh tahu, potong dadu
- Segenggam tauge (skip, ga stok)
- 1/4 bh kol, iris tipis
- 1 bh telur
- 2 sdm air jeruk nipis (me : 1 bh jeruk nipis peras airnya)
- 1 bh bawang bombay, iris melingkar
- 1 batang daun bawang, iris serong
- Secukupnya bubuk cabe (me: 1 sdm bon cabe)
- Secukupnya gula pasir, garam, penyedap
- Secukupnya air (me : 2 gelas belimbing air)
- Bumbu halus (diblender dengan sedikit minyak):
- 2 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 5 bh cabai merah keriting
- 3 bh cabai rawit merah
- 1 bh tomat merah
Cara Membuat
- Siapkan bahan. Iris tipis kol yang sudah dibersihkan. Masukkan bumbu halus yang sudah dibersihkan kedalam blender.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan tahu aduk rata, tuang air aduk rata. Saya pakai air bekas bumbu (isi air pada blender bekas bumbu).
- Tambahkan sayuran, boncabe, air jeruk nipis (air yang berasal dari perasan jeruk nipis, buang bijinya) dan bubuhi gula, garam, penyedap aduk rata. Masak hingga mendidih, test rasa.
- Setelah rasanya pas, pecahkan telur, aduk hingga telur matang.
- Masukkan bawang bombay dan daun bawang aduk rata. Matikan api.
- Sajikan.
- Enak dimakan hangat.
Demikianlah tadi Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) #PR_AsianFood, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) #PR_AsianFood diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) #PR_AsianFood diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) #PR_AsianFood dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas_21.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.