Resep Sup Ayam Rempah Pereda Flu oleh Rosa Redia
Berikut ini cara memasak Sup Ayam Rempah Pereda Flu. Resep Sup Ayam Rempah Pereda Flu yang dibuat oleh Rosa Redia bisajadi .
Resep Sup Ayam Rempah Pereda Flu
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 buah ceker ayam, cuci bersih
- 1 potong fillet dada ayam, potong dadu
- secukupnya air (aku air kaldu)
- 1 batang sledri, iris agak lebar/ simpulkan
- 1/2 buang bawang bombay, cincang
- 1 buah wortel, kupas, potong
- 1 buah tomat, potong
- secukupnya kol, potong
- 1/2 sdt ngohiang/ all spice (boleh skip)
- secukupnya garam
- ?? Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
- sejumput kecil pala
- ?? Rempah:
- 3 buah kapulaga, geprek
- 3 buah cengkeh
- 1 cm kayu manis
- 5 cm jahe, geprek, iris
- Pelengkap:
- bawang goreng, irisan halus sledri
Cara Membuat
- Siapkan bahan
- Rebus air kaldu, sisihkan sambil sangrai bumbu halus
- Sangrai hingga bumbu cenderung kering, masukkan rempah. Aduk rata, tambahkan sedikit air kaldu. Biarkan mendidih. Masukkan bumbu ke rebusan kaldu diikuti bawang bombay dan sledri.
- Setelah mendidih, masukkan ayam. Biarkan hingga ayam setengah matang kemudian masukkan sayuran dan tomat.
- Biarkan hingga seluruh bahan matang sambil beri garam dan ngohiang.
- Sajikan dgn taburan pelengkap ???
Itulah tadi Resep Sup Ayam Rempah Pereda Flu, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup Ayam Rempah Pereda Flu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ayam Rempah Pereda Flu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Ayam Rempah Pereda Flu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-sup-ayam-rempah-pereda-flu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.