Resep Terong Crispy Cabe Garam oleh Emma Novita Sari
Dibawah ini adalah cara memasak Terong Crispy Cabe Garam. Resep Terong Crispy Cabe Garam yang dishare oleh Emma Novita Sari dapat disajikan 1 porsi.
Resep Terong Crispy Cabe Garam
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah terong ungu, iris serong
- 3 siung bawang putih, cincang
- 6 buah cabe rawit, iris (sesuai selera aja jumlahnya)
- 1 batang daun bawang, iris
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kaldu jamur bubuk
- ??Bahan Pelapis:
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm maizena
- 1 sdm tepung tapioka
- secukupnya garam
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya kaldu jamur bubuk
- secukupnya bawang putih bubuk
- secukupnya air
Langkah
-
Siapkan bahan bahan. aduk semua bahan pelapis dalam 1 wadah hingga rata lalu ambil 1/3 bagian bahan pelapis lalu tambahkan sedikit air untuk tepung pelapis basahnya.
-
Lapisi setiap irisan terong dengan adonan basah lalu balurkan ke adonan tepung pelapis kering. Tekan tekan sampai terbalur rata.
-
Goreng terong di minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.
-
Tumis cincangan bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi kemudian masukan irisan cabe dan daun bawang. Tumis lagi sampai layu.
-
Masukkan terong, aduk rata dan bumbui dengan sedikit garam, kaldu jamur bubuk dan gula pasir. Aduk sebentar hingga rata dan sajikan.
Demikianlah tadi Resep Terong Crispy Cabe Garam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Terong Crispy Cabe Garam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Crispy Cabe Garam Oleh Emma Novita Sari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Crispy Cabe Garam Oleh Emma Novita Sari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-terong-crispy-cabe-garam-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.