Resep Tom yam oleh ila fadhila
Dibawah ini adalah resep memasak Tom yam. Resep Tom yam yang dibuat oleh ila fadhila dapat disajikan 2 porsi.
Resep Tom yam
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 bungkus bihun atau kwetiau (lembutkan dengan air panas)
- sesuai selera ayam/daging/cumi2/udang
- Bahan sayur :
- 1 batang wortel
- 1 batang jagung muda
- 1 buah tomat
- 1 kuntum kembang kol
- 1 batang seledri import. Pakai seadanya sayur juga boleh
- Secukup nya jamur enoki/jamur yg lain
- Secukupnya Daun ketumbar (untuk taburan)
- Bumbu:
- 3 siung bawang Putih besar
- 1/2 buah bawang bombay
- 5 helai daun jeruk purut
- 5 iris lengkuas
- 2 batang serai geprek n iris serong
- 1 munjung asam jawa (remas2 dngn sedikit air)
- 3-5 sdm bumbu tomyam siap pakai
- secukupnya Gula merah
- 2 sdm santan Instan /pekat
- 1 lt air
Cara Membuat
- Tumis duo bawang setelah harum masukan irisan daging,lengkuas,serai, daun jeruk
- Masukan tomyam paste & air asam jawa tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- Masukan sayur2an, perasakan dengan Gula merah saja (Karena paste tomyam biasa nya sudah ada garam) test rasa.
- Klau rasa dah ok, masukan santan sambil di aduk agar santan tidak pecah..Matikan api.
- Tata bihun atau kwetiau di atas mangkuk siram dengan sayur tomyam bubuhkan daun ketumbar di atas nya.
- Bon appetite!
Itulah tadi Resep Tom yam, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tom yam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom yam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tom yam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-tom-yam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.