Resep Tom Yum Po Thaek (????????????) / Tom Yum Thale (?????????) ?? oleh Ken Geneva
Dibawah ini adalah resep Tom Yum Po Thaek (????????????) / Tom Yum Thale (?????????) ??. Resep Tom Yum Po Thaek (????????????) / Tom Yum Thale (?????????) ?? yang dibuat oleh Ken Geneva bisa menjadi 3 porsi.
Resep Tom Yum Po Thaek (????????????) / Tom Yum Thale (?????????) ??
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 300 gram udang
- 300 gram cumi
- 300 gram fillet kakap merah
- 5 buah bakso ikan, potong2
- 50 gram jamur salju kering, seduh kemudian potong sesuai selera
- 50 gram jamur kuping kering, seduh kemudian potong sesuai selera
- 50 gram kembang tahu, seduh kemudian potong sesuai selera
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 butir kemiri
- 3 batang serai, memarkan
- 3 buah jeruk nipis
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh ketumbar
- 5 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit
- 1 bungkus terasi AB*
- secukupnya kaldu udang
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya mentega
Cara Membuat
- Udang, cumi & kakap dicuci bersih kemudian dipotong sesuai selera
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri, lengkuas, jahe, cabe, terasi, garam & gula
- Panaskan mentega, tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan air kaldu udang, serai & air jeruk nipis
- Setelah mendidih, masukkan udang, cumi, kakap, bakso ikan, jamur & kembang tahu. Cek rasanya & kematangan isiannya. Kalau udah oke bisa langsung disajikan ??
- Note: kaldu udangnya sayah pakai rebusan kulit udang, rasanya yummyyy ?? untuk air jeruknya sesuai selera aja yaah buibuuu, klo sayah emg suka rasanya yg agak asem makanya d banyakin ??
Itulah tadi Resep Tom Yum Po Thaek (????????????) / Tom Yum Thale (?????????) ??, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tom Yum Po Thaek (????????????) / Tom Yum Thale (?????????) ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom Yum Po Thaek (????????????) / Tom Yum Thale (?????????) ?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tom Yum Po Thaek (????????????) / Tom Yum Thale (?????????) ?? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-tom-yum-po-thaek-tom-yum-thale.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.