Resep Tongseng Kambing oleh Erna's kitchen
Berikut ini adalah resep masakan Tongseng Kambing. Resep Tongseng Kambing yang dishare oleh Erna's kitchen bisa menjadi .
Resep Tongseng Kambing
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gram Daging kambing, iris tipis atau sesuai selera
- 1/5 buah Kol, iris2
- 2 buah Tomat (hijau dan merah), potong dadu
- 7 buah Cabe rawit, iris (bisa jg dibiarkan utuh)
- 1 batang Daun bawang, iris
- 1 batang Serai yg besar, geprek
- 3 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk (sy ngga ada)
- 3 sdm Kecap manis (sesuai selera)
- Bumbu halus :
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- 1 ruas Kunyit (2 cm)
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1/4 sdt Merica bubuk
- secukupnya Garam
Cara Membuat
- Rebus daging kambing dgn 1 sdt garam sampai empuk, buang busa (kotoran) yang mengapung. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum dan matang.
- Masukkan daging kambing, aduk2 sampai rata.
- Tambahkan kecap manis, aduk2. Lalu tambahkan air secukupnya. Masak sampai matang. Tes rasa.
- Terakhir masukkan irisan kol, tomat, cabe iris dan daun bawang. Masak sebentar saja.
- Tongsengnya dah siap
- Asli enak bgt. Recommended resepnya ??. Suami sampe nambah makannya ????
Demikianlah tadi Resep Tongseng Kambing, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongseng Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Kambing diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Kambing dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/09/resep-tongseng-kambing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.