Resep Ayam Bakar (oven) Maknyus oleh Any S. Soetrisno
Inilah resep memasak Ayam Bakar (oven) Maknyus. Resep Ayam Bakar (oven) Maknyus yang ditulis Any S. Soetrisno bisa jadi .
Resep Ayam Bakar (oven) Maknyus
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg sayap ayam
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 butir kemiri
- 1 sdm kecap manis
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Sambal:
- secukupnya Kecap manis
- Bawang merah, iris
- cabe rawit,iris
- Tomat, potong dadu
- Olesan:
- 1 sdm mentega
- 1 sdm kecap manis
Cara Membuat
-
Cuci dan rebus ayam sebentar. Cukup sampai mendidih lalu cuci kembali. Sisihkan.
-
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan kecap.
-
Panaskan wajan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan kecap manis disusul ayam. Aduk rata lalu beri air. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Tiriskan ayam. Simpan sisa bumbu ke dalam mangkuk. Tambahkan mentega dan kecap manis. Aduk rata.
-
Panaskan oven. Panggang 250°c. Sesekali oles permukaan ayam dengan sisa bumbu. Panggang sampai matang.
-
Sajikan dengan sambal kecap atau sesuai selera.
Demikianlah tadi Resep Ayam Bakar (oven) Maknyus, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar (oven) Maknyus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar (oven) Maknyus Karya Any S. Soetrisno diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar (oven) Maknyus Karya Any S. Soetrisno dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-ayam-bakar-oven-maknyus-karya-any.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.