Resep Ayam Goreng Lengkuas oleh Romania Dwi
Inilah resep memasak Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas yang dibuat oleh Romania Dwi bisa menjadi .
Resep Ayam Goreng Lengkuas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera, cuci bersih
- 200 gram lengkuas parut
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Minyak goreng
Cara Membuat
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan parutan lengkuas dan sereh, tunggu sampai bumbunya matang
- Masukan ayam, aduk2 sampai bumbu tercampur, tambahkan air 500ml
- Matikan api jika air sudah menyusut
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai golden brown. Kemudian goreng sisa bumbu ungkep sampai kering, tiriskan
- Ambil piring saji, tata ayam goreng diatasnya (ditambahkan lalap dan sambal lebih enak), kemudian taburi dengan bumbu lengkuas yang sudah kering
- Hidangkan dengan nasi hangat. Hmmm, yameeehhh,,, ??
Demikianlah tadi Resep Ayam Goreng Lengkuas, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Lengkuas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-ayam-goreng-lengkuas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.