Resep Ayam Goreng Lengkuas

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Goreng Lengkuas
  • Resep Ayam Goreng Lengkuas oleh Lelly Afriyanti Afida

    Berikut ini cara memasak Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas yang ditulis Lelly Afriyanti Afida bisajadi .



    resep lengkap untuk Ayam Goreng Lengkuas


    Resep Ayam Goreng Lengkuas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ayam
    2. 3 buah lengkuas, parut
    3. ?Bumbu halus:
    4. 4 siung bawang putih
    5. 3 siung bawang merah
    6. 1 buah kunyit ukuran besar (2cm)
    7. 1 buah jahe (1cm)
    8. 2 buah kemiri
    9. 3 sdm garam
    10. 1 sdm ketumbar
    11. Serai (opsional)
    12. Penyedap rasa (opsional)
    13. ?tambahan
    14. 1 lembar daun salam
    15. 1 lembar daun jeruk
    16. 1 gelas belimbing air

    Cara Membuat

    1. Campur/lumuri ayam dengan bumbu halus dan parutan lengkuas
    2. Masak dengan tambahan air 1 gelas dengan api sedang. Sobek² daun salam dan daun jeruk, tambahkan. Masak sampai air menyusut
    3. Jika ayam sudah matang dan air belum terlalu habis/menyusut boleh dimatikan apinya lalu saring. Dengan tujuan agar ayamnya bener² tiris dan tetap bercampur dengan bumbunya (terutama parutan lengkuas tadi)
    4. Panaskan minyak, ayam siap digoreng sesuai selera kematangannya.
    5. ?jika bumbunya tidak nempel di ayam saat digoreng, bumbu bisa digoreng sendiri sampe garing. Lalu ditaburkan diatas ayam
    6. Selamat makan..??



    Itulah Resep Ayam Goreng Lengkuas, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Lengkuas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-ayam-goreng-lengkuas_17.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.