Resep Ayam saos mentega teriyaki chrispy gurih oleh Lita Sulistyorini
Dibawah ini adalah resep Ayam saos mentega teriyaki chrispy gurih. Resep Ayam saos mentega teriyaki chrispy gurih yang ditulis Lita Sulistyorini cukup untuk 3 porsi.
Resep Ayam saos mentega teriyaki chrispy gurih
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kilo ayam
- 1/4 Mentega
- 3 kentang
- 2 ons buncis
- 2 ons wortel
- 2-3 buah saos teriyaki
- 2 sendok makan susu bubuk full cream dicairkan digelas agak kental
- 2 sendok makan tepung maizena dicairkan digelas
Cara Membuat
- Potong dadu wortel hingga menjadi kecil-kecil
- Potong buncis kecil kecil
- Potong kentang menjadi dua bagian kemudian dipotong kecil-kecil melebar (sesuai selera)
- Potong ayam menjadi per bagian
- Panaskan mentega
- Setelah mentega panas, goreng ayam hingga kulitnya chrispy dan dagingnya empuk
- Setelah tiriskan
- Goreng kentang hingga chrispy tetapi jangan sampai gosong
- Didihkan air untuk merebus buncis dan wortel
- Setelah air mendidih masukan wortel dan buncis yg telah dipotong kecil-kecil
- Tiriskan
- Untuk saosnya panaskan 2 sendok makan mentega