Resep Banana Choco Crumble oleh mbaiyya
Berikut ini adalah resep masakan Banana Choco Crumble. Resep Banana Choco Crumble yang dishare oleh mbaiyya bisajadi .
Resep Banana Choco Crumble
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 gr pisang ambon
- 200 gr mentega
- 160 gr gula pasir+gula palem
- 4 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
- Bahan kering (ayak):
- 1 sdm air jeruk lemon (atau cream of tartar)
- 300 gr terigu protein sedang
- 1 sdt bumbu spekkoek
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
- Crumble (aduk semua bahan sampai bergerindil):
- 4 sdm terigu kunci
- 2 sdm butter cair
- 3 sdm gula halus/kastor
- 2 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt bumbu spekkoek
Cara Membuat
- Mixer putih telur dan air lemon/COT, speed medium, sampe soft peak. Sisihkan.
- Mixer mentega dan gula pasir sampe mengembang, lalu masukkan kuning telur satu persatu. Matikan mixer.
- Masukkan bertahap bahan kering dan pisang bergantian, aduk balik sampai rata. Lalu masukkan adonan putih telur bertahap, aduk balik lagi sampai rata.
- Tuang ke loyang (diameter 20-22cm) yg sudah dialasi baking paper/oles mentega.
- Panggang suhu 170C selama 15 menit, keluarkan dr oven, taburi crumble. Panggang lagi selama 40-45 menit hingga matang (sesuaikan oven masing2 yaa).
- Tes tusuk untuk kematangan.
- Semoga bermanfaat.
Demikianlah Resep Banana Choco Crumble, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Banana Choco Crumble diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Banana Choco Crumble diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Banana Choco Crumble dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-banana-choco-crumble.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.