Home » Uncategories » Resep Burger Bun (Roti Burger) Homemade

Resep Burger Bun (Roti Burger) Homemade

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Burger Bun (Roti Burger) Homemade

    • Resep Burger Bun (Roti Burger) Homemade oleh Adam's Mommy

    Berikut ini adalah resep Burger Bun (Roti Burger) Homemade. Resep Burger Bun (Roti Burger) Homemade yang ditulis Adam's Mommy bisa menjadi 10 porsi.



    cara membuat Burger Bun (Roti Burger) Homemade


    Resep Burger Bun (Roti Burger) Homemade


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 390 tepung cakra kembar
    2. 40 gr gula pasir
    3. 6 gr fermipan (1/2 bgks)
    4. 160 ml susu cair
    5. 50 ml air hangat
    6. 1 btr telur
    7. 2 SDM butter
    8. 1/4 sdt garam halus
    9. Olesan:
    10. 1 kuning telur
    11. 1 SDM susu cair
    12. Taburan :
    13. wijen hitam / putih (sy ga pake kehabisan)

    Cara Membuat

    1. Buat biang: air hangat + 2 SDM gula pasir + ragi. Biarkan sampai berbuih.
    2. Campur tepung dan sisa gula aduk dgn spatula. Tambahkan telur, Masukkan biang sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata.
    3. Uleni adonan hingga Kalis. Saya pake mixer. Setelah adonan tercampur rata dan mulai Kalis, masukkan butter dan garam. Mixer lg sampai Kalis elastis. Tanda kalis adonan tdk putus saat ditarik.
    4. Tutup dgn plastik warp atau lap basah. Biarkan 30-45 menit. Hingga adonan mengembang 2x.
    5. Kempiskan adonan lalu uleni sebentar dgn tangan. Saya Bagi² menjadi 57gr. Ukuran bebas ya mom, mau besar atau kecil. Uleni lalu bulatkan.
    6. Tutup dan biarkan mengembang ±30menit. Olesi dengan bahan olesan.
    7. Panaskan oven 10 menit sebelum digunakan. Set suhu ±160° C. Saya pake oven Kirin. Panggang roti selama 30 menit. Suhu tergantung oven masing² ya, kalau ikutin resep aslinya 180°C, pengalaman saya pake suhu segitu bawahnya cpt gosong.
    8. Dinginkan lalu masukkan plastik.
    9. Rotinya kinclong..????



    Demikianlah tadi Resep Burger Bun (Roti Burger) Homemade, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Burger Bun (Roti Burger) Homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Burger Bun (Roti Burger) Homemade diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Burger Bun (Roti Burger) Homemade dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-burger-bun-roti-burger-homemade.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.