Resep Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay oleh Indry Hapsari
Berikut ini adalah resep cara membuat Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay. Resep Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay yang dibuat oleh Indry Hapsari bisa disajikan .
Resep Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 lembar besar sawi putih, potong-potong
- 3 batang wortel, kupas, potong serong
- 5 buah jagung muda, kupas, potong serong
- 3 lembar kol, buang bagian kerasnya, potong-potong
- 10 butir jamur merang kecil, bersihkan, belah 4
- Secukupnya jamur kuping, potong-potong
- 10 butir bakso sapi kualitas baik, iris-iris
- Secukupnya dada ayam, potong dadu
- Secukupnya hati ayam, bersihkan, rebus sampai matang, tiriskan
- Secukupnya air matang
- 1 sdm tepung sagu, larutkan dengan sedikit air
- ???? Kekentalan kuahnya bisa disesuaikan selera ya
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Bumbu :
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm saus tiram
- Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan
- Tumis bawang putih cincang menggunakan minyak sayur sampai harum. Masukan potongan dada ayam, masak sampai berubah warna. Kemudian masukan irisan bakso dan potongan hati ayam yg sudah direbus, aduk rata. Lalu masukan wortel, aduk rata kembali, masukan air, masak sampai air mendidih.
- Kemudian masukan potongan jamur kuping, jamur merang dan jagung muda, beri saus tiram, garam gula dan merica, aduk rata. Lalu masukan potongan sawi putih dan kol, aduk rata. Terakhir masukan larutan air dan maizena/sagu. Aduk rata sampai kuah mengental. Tes rasa, angkat. Siap disajikan
- MashaAllah enaak ????
Itulah Resep Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-capcay-kuah-la-indi-prcapcay.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.