Resep Chicken Nugget with Cheese oleh Jane Erlinda
Inilah cara memasak Chicken Nugget with Cheese. Resep Chicken Nugget with Cheese yang dibuat oleh Jane Erlinda dapat disajikan 4 porsi.
Resep Chicken Nugget with Cheese
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram Daging ayam giling (bisa juga fillet ayam diblender)
- 75 gram Keju Cheddar (parut)
- 1 buah Wortel kecil parut (opsional)
- 1 sdm Seledri (cincang halus)
- 1/2 buah Bawang bombay (cincang halus)
- 3 siung Bawang putih (parut)
- 1 sdm Mayonaise
- 2 1/2 sdm Tepung terigu
- 2 1/2 sdm Tepung panir
- 1 1/2 sdm Tepung maizena
- 1 butir Telur ayam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Merica
- secukupnya Kaldu ayam
- pelapis:
- secukupnya Telur ayam
- secukupnya tepung panir
Langkah
-
Campur bahan: daging ayam, keju, bawang bombay, bawang putih, seledri, wortel, mayonaise.
-
Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu ayam. Icip rasa sesuai selera.
(Saya tidak langsung mencampur telur dan tepung di langkah pertama untuk menghindari rasa telur mentah ketika mencicipi)
-
Setelah mendapat rasa yang diinginkan, masukkan telur ayam. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan tepung panir. Aduk hingga rata.
-
Siapkan wadah tahan panas atau loyang. Lapisi dengan plastik yang sudah diberi miyak tipis. Masukkan adonan dalam wadah.
-
Masukkan wadah berisi adonan ke dalam kukusan yang sudah panas. Kukus selama kurang lebih 25 menit. Angkat dan biarkan dingin menjadi suhu ruang.
-
Setelah dingin, potong adonan sesuai selera. Siapkan telur dan tepung panir untuk pelapis.
(Di foto ini awalnya saya mencoba hanya menggunakan putih telur, tetapi kurang menempel dengan baik)
-
Simpan adonan yang telah dilapisi dengan telur dan tepung panir dalam freezer (minimal 3 jam). Goreng dalam api panas dengan api kecil-sedang.
Demikianlah Resep Chicken Nugget with Cheese, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Chicken Nugget with Cheese diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Nugget with Cheese - Jane Erlinda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Nugget with Cheese - Jane Erlinda dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-chicken-nugget-with-cheese-jane.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.