Resep Chiken katsu with black pepper sauce oleh Widynaura
Inilah resep memasak Chiken katsu with black pepper sauce. Resep Chiken katsu with black pepper sauce yang dishare oleh Widynaura dapat disajikan .
Resep Chiken katsu with black pepper sauce
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg fillet dada ayam
- Bumbu marinated
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- Bahan pelapis
- 2 butir telur ayam
- 5 sdm tepung terigu
- 250 gr tepung roti
- Minyak untuk menggoreng
- Saus black pepper
- 1/2 siung Bawang bombay
- 2 siung Bawang putih
- 1 sachet Saori saus tiram
- 3 sdm saus cabai
- 1 sdm saus tomat
- 1 1/2 kecap manis
- 1 sdt kecap inggris
- 3 sdm lada hitam
- 50 ml air kaldu
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm (larutan maizena)
Cara Membuat
-
Cuci bersih fillet dada ayam lalu lumuri dengan garam dan merica diamkan kurang lebih 15 menit
-
Selesai dimarinated gulingkan fillet ayam kedalam tepung terigu celupkan kedalam telur lalu gulingkan kembali ke tepung roti sambil diremas sedikit
-
Panaskan wajan lalu tambahkan minyak lalu goreng sampai kuning keemasan, sisihkan
-
Untuk blakpepper sauce:iris memanjang bawang bombay dan cincang halus bawang putih lalu tumis hingga tercium wangi harum, tambahkan saus cabai, saus tomat, saos tiram kecap manis, kecap Inggris lalu air kaldu
-
Tambahkan garam, gula pasir juga lada hitam masak sampai mendidih lalu kental kan dengan larutan maizena, aduk sampai meletup2 lalu matikan api
-
Platiing chiken katsu dengan disiram blackpepper sauce bisa taburi wijen diatasnya
-
Bisa ditambah dengan nasi hangat
Demikianlah Resep Chiken katsu with black pepper sauce, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chiken katsu with black pepper sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chiken katsu with black pepper sauce Oleh Widynaura diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chiken katsu with black pepper sauce Oleh Widynaura dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-chiken-katsu-with-black-pepper.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.