» » Resep Cumi Petai Cabe Hijau Dari Happy Tummy

Resep Cumi Petai Cabe Hijau Dari Happy Tummy

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cumi Petai Cabe Hijau Dari Happy Tummy

    • Resep Cumi Petai Cabe Hijau oleh Happy Tummy

    Berikut ini adalah resep masakan Cumi Petai Cabe Hijau. Resep Cumi Petai Cabe Hijau yang dibuat oleh Happy Tummy bisa disajikan 3 - 4 porsi.



    resep masakan Cumi Petai Cabe Hijau


    Resep Cumi Petai Cabe Hijau


    Porsi: 3 - 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gr cumi asin
    2. 1/2 buah jeruk nipis
    3. 2 papan petai
    4. Bumbu iris:
    5. 8 siung bawang merah, iris tipis
    6. 4 siung bawang putih, iris tipis
    7. 4 buah cabai hijau besar, buang bijinya dan iris serong
    8. 3 buah cabai rawit merah, iris tipis
    9. 4 buah tomat hijau, bagi 4
    10. 1 ruas jahe
    11. 1 ruas lengkuas
    12. 1 lembar daun salam
    13. 4 lembar daun jeruk
    14. 1 sdm saos tiram
    15. 1 sdt kecap manis
    16. secukupnya Garam
    17. secukupnya Gula pasir
    18. secukupnya Merica bubuk
    19. secukupnya Air
    20. Minyak goreng untuk menumis

    Langkah

    1. Cuci bersih cumi asin, rendam dalam air panas 5 - 10 menit, tiriskan dan lumuri dengan air jeruk nipis.

    2. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.

    3. Masukkan cabai hijau, rawit dan petai aduk sebentar. Lalu tambahkan tomat hijau, masak sampai tomat agak layu.

    4. Masukkan cumi asin, saos tiram, garam, gula pasir, merica, aduk rata lalu tambahkan air (saya gunakan sekitar 150ml air atau sampai 1/2 bagian masakan terendam air).

    5. Masak sampai air meresap lalu tes rasa. Apabila sudah pas, tambahkan kecap manis, aduk dan masak sampai agak kering.

    6. Angkat dan sajikan.




    Demikianlah Resep Cumi Petai Cabe Hijau, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Cumi Petai Cabe Hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Petai Cabe Hijau Dari Happy Tummy diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Cumi Petai Cabe Hijau Dari Happy Tummy dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-cumi-petai-cabe-hijau-dari-happy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.