Resep Gado-gado siram Surabaya oleh Bunda Thafana
Inilah resep Gado-gado siram Surabaya. Resep Gado-gado siram Surabaya yang ditulis Bunda Thafana cukup untuk 2 porsi.
Resep Gado-gado siram Surabaya
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- bahan bumbu halus :
- 200 gram kacang tanah goreng
- 12 siung bawang putih goreng utuh sampe coklat
- 5 buah cabe merah kriting
- 8 buah cabe rawit
- 2 mata asam jawa buang bijinya
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 ruas jari terasi bakar
- 2 keping gula merah
- 100 ml air untuk memblender bumbu
- 1 saset santan kara
- 500 ml air untuk memasak bumbu
- bahan isi :
- 3 buah lontong iris2 (saya tidak pake lontong)
- 1 buah kentang rebus iris2
- 1 buah timun belah 4 lalu iris
- 5 lembar sawi putih iris lalu seduh
- 1 genggam toge seduh
- 2 potong tempe goreng yg tebal iris2
- 2 buah tahu goreng iris2
- 2 butir telur rebus masing2 belah 4
- 2 iris tomat
- bawang goreng bila suka (saya tidak pake)
- secukupnya kerupuk
Cara Membuat
- Blender bumbu sampe halus, setelah itu masak dg 500 ml air, jika sudah mendidih masukkan santan, kecilkan api. Aduk2 sampe agak kental dan koreksi rasa lalu angkat.
- Tata bahan isi dipiring, siram dengan bumbu, taburi dengan bawang goreng dan lengkapi dengan kerupuk.
- Siap disantap
Demikianlah tadi Resep Gado-gado siram Surabaya, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gado-gado siram Surabaya diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gado-gado siram Surabaya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gado-gado siram Surabaya dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-gado-gado-siram-surabaya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.