Resep Goya campur / tumis pare ala jepang oleh Shirley Wijaya
Berikut ini resep masakan Goya campur / tumis pare ala jepang. Resep Goya campur / tumis pare ala jepang yang dibuat oleh Shirley Wijaya bisa menjadi 1 pói.
Resep Goya campur / tumis pare ala jepang
Porsi: 1 pói
Bahan-bahan
- 1 bh Pare uk sedang
- 50 gr daging sapi beku iris tipis2
- 2 btr telur
- 150 gr tahu potong kotak tipis
- 1 sdm garam
- 1 sdm kecap asin/shoyu
- Secukupnya lada
- Secukupnya wijen (saya skip, ganti minyak wijen)
Cara Membuat
- Potong pare belah 2 memanjang, buang bijinya kerok pake sendok, potong tipis 1/2 cm...
- Taburi garam 1 sdm, remas pelan, diamkan 5 menit, bilas dng air 3 x utk menghilangkan garam dan rasa pahit pare..
- Rendam irisan daging sapi dng 1 sdm kecap asin/shoyu
- Ambil mangkok, pecahkan telur, masukkan potongan tahu, tambahkan garam + lada secukupnya.. Kocok hingga tahu jd halus.
- Siapkan wajan, beri 1 sdm minyak.. Tumis pare 1 menit, lalu tambahkan air 2 sdm,lalu Tutup wajan sekitar 2 menit..
- Buka tutup wajan. Masukakan daging sapi+ saus marinatenya.. tumis hingga daging berubah warna. TAMBAHKAN 1 sdm kecap asin /shoyu jika perlu..
- Pinggirkan pare dan daging, tuang campuran tahu-telur, aduk rata 3-5 menit. Angkat dan Sajikan..(saya sebelum diangkat beri minyak wijen aduk rata lalu matikan api).. DONE??
- Saya buat sbg pasangan chicken ter?yak?.... OISHIII... ??
Demikianlah Resep Goya campur / tumis pare ala jepang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Goya campur / tumis pare ala jepang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Goya campur / tumis pare ala jepang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Goya campur / tumis pare ala jepang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-goya-campur-tumis-pare-ala-jepang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.