Resep Hurricane Swiss Roll Cake oleh Nila Iswahyudi
Berikut ini adalah cara membuat Hurricane Swiss Roll Cake. Resep Hurricane Swiss Roll Cake yang ditulis Nila Iswahyudi cukup untuk .
Resep Hurricane Swiss Roll Cake
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahana A :
- 1 butir telur utuh
- 4 butir kuning telur
- 50 gr minyak
- 70 gr tepung terigu protein sedang
- 80 ml susu cair
- 1/2 sdt vanilla cair(tambahan saya)
- Bahan B :
- 4 butir putih telur
- 80 gr gula pasir
- 1/2 sdt perasan jeruk nipis (me skip)
- Bahan Motif :
- 1 sdm pewarna merah/suka" aja
- 1 sdm coklat bubuk (tambahan saya.. Biar warnanya cantik)
- Butter cream :
- 125 gr unsalted butter/bisa mentega putih
- 75 gr gula icing
- 1/2 sdt vanilla cair
- 1/2 sdm pewarna merah
Langkah
Siapkan semua bahan.. Siapkan loyang, oles dengan margarin lalu taruh kertas roti di atasnya.. Di resep asli pakai loyang 27,saya pakai loyang 24...
Panaskan minyak.. Sampai hangat aja.. Lalu masukkan tepung... Whisk rata. Lalu masukkan susu cair whisk rata.. Dinginkan sebentar..
Lalu masukkan telur utuh dan kuning telur satu persatu.. Aduk rata
Dalam wadah lain bikin adonan motif >masukkan 1/3 adonan... Lalu masukkan pewarna dan coklat bubuk... Aduk rata... Sisihkan
Kocok putih telur hingga mengembang... Lalu masukkan gula secara bertahap.. Mixer hingga soft peak
Ambil 1/3 adonan putih telur lalu masukkan ke adonan motif merah...aduk balik hingga rata... Sisihkan
Lalu Sisa adonan putih telur campur dengan adonan kuning telur... Aduk balik hingga rata.. (kelupaan foto)
Lalu tuang adonan putih ke loyang.. Ratakan
Lalu tuang adonan merah di atas adonan putih... Ratakan dengan lembut
Lalu gunakan ujung sendok untuk membuat motif... Tarik garis vertikal dari kiri atas ke arah bawah lalu geser ke kanan tarik lagi ke atas...seterusnya sampai kebawah
Itulah Resep Hurricane Swiss Roll Cake, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Hurricane Swiss Roll Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Hurricane Swiss Roll Cake Oleh Nila Iswahyudi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Hurricane Swiss Roll Cake Oleh Nila Iswahyudi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-hurricane-swiss-roll-cake-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.