Resep Iga Bakar Teflon oleh Aziezah Ibu AzkiaYodha
Dibawah ini adalah resep Iga Bakar Teflon. Resep Iga Bakar Teflon yang ditulis Aziezah Ibu AzkiaYodha cukup untuk .
Resep Iga Bakar Teflon
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram iga sapi
- 1,5 liter air
- 2 ruas jahe, iris
- 3 siung bawang putih, haluskan
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- Bumbu marinas :
- 6 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay ukuran sedang
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 3 sdm kecap manis
- secukupnya garam
- 300 ml air (100 ml kaldu iga dan 200 ml air biasa)
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bahan olesan :
- 1 sdm mentega
- 2 sdm kecap manis
Cara Membuat
-
Rebus iga dengan air juga jahe dan bawang putih sampai empuk selama kurleb 2 jam. Gunakan api kecil.
-
Haluskan bumbu marinasi. Tumis dengan minyak.
-
Masukkan iga yang telah direbus ke dalam bumbu marinasi.
-
Tambahkan air, tutup. Masak dengan api sedang.
-
Biarkan hingga bumbu meresap dan air habis.
-
Panggang iga di atas teflon sambil diolesi campuran mentega dan kecap manis. Angkat dan sajikan dengan nasi panas.. hhhhmmm nyam nyam..
-
Untuk kuah nya jangan dibuang ya.. ditambah wortel, kentang, garam, merica dan gula. Tes rasa.. jadi sop deh.. ??
Demikianlah tadi Resep Iga Bakar Teflon, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Iga Bakar Teflon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga Bakar Teflon By Aziezah Ibu AzkiaYodha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Iga Bakar Teflon By Aziezah Ibu AzkiaYodha dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-iga-bakar-teflon-by-aziezah-ibu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.