Resep Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah

Resep Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah oleh Mama Nadine

Berikut ini resep masakan Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah. Resep Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah yang dishare oleh Mama Nadine cukup untuk 4 porsi.

Resep Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr Ikan selar
2. 1 sdm Air asam
3. 4 sdm Kecap manis
4. 1/2 sdt Garam
5. 1/4 sdt Gula
6. 5 sdm Minyak
7. Bumbu Halus :
8. 6 bh Cabai merah
9. 2 bh Cabai rawit
10. 8 btr Bawang merah
11. 2 siung Bawang putih
12. 2 sdt Ketumbar
13. 2 cm Jahe
14. Sambel Matah :
15. 8 btr Bawang merah (rajang halus)
16. 2 siung Bawang putih (rajang halus)
17. 1 batang Serai (ambil bagian putihnya, rajang halus)
18. 2 lbr Daun jeruk (rajang halus)
19. 1 bh Jeruk limau (peras airnya)
20. 1/2 sdt Terasi bakar
21. 1/2 sdm Minyak goreng

Cara Membuat

1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum dan matang,masukan air asam aduk rata angkat.
2. Tambahkan kecap manis,gula,garam,minyak lalu aduk rata.
3. Lumuri ikan dengan bumbu diamkan 15 menit,
4. Bakar ikan sesekali diolesi dengan bumbu.
5. Sambel matah : Campur semuanya lalu remas2 sampai layu.sajikan.

Itulah Resep Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Selar Bakar Kecap Dengan Sambel Matah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-ikan-selar-bakar-kecap-dengan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.