Resep Japanese Cotton Cheese Cake oleh Dhewy Sahbana
Berikut ini resep memasak Japanese Cotton Cheese Cake. Resep Japanese Cotton Cheese Cake yang dibuat oleh Dhewy Sahbana dapat disajikan .
Resep Japanese Cotton Cheese Cake
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan 1 :
- 250 gr cream cheese
- 120 ml susu cair
- 60 gr butter
- 50 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- 3 kuning telur
- 1 bh telur utuh
- Bahan 2 :
- 5 putih telur
- 80 gr gula halus
- 1/4 sdt cream of tartar
Langkah
-
Lelehkan cream cheese, butter dan susu cair menggunakan double boiler dengan api kecil, aduk hingga tercampur semua dan halus, matikan api.. Dinginkan sebentar
-
Masukkan kuning telur dan telur utuh kedlm adonam creamcheese aduk rata dengan cepat.. Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk dengan rata dengan whisk, sisihkan
-
Mixer putih telur, gula dan cream of tartar hingga soft peak (angkat mixer ujung adonan putel melengkung berarti udh ok)
-
Campur adonan putel kedalam adonan cheese, secara 3 tahap jangan langsung semua yaaa
-
Aduk rata memakai spatula dengan teknik aduk lipat
-
Setelah semua adonan rata tuang kedalam baking pan, letakkan dalam baking pan yg lbh besar yg sdh diisi air panas kurleb 5cm, panggang hingga matang, lakukan test kematangan dengan tusuk lidi
-
Diamkan didlm oven sebentar smpai agak dingin baru dikeluarkan, tunggu agak dingin trus masukkan kulkas kira2 4 jam (krn kmren penasaran gak dimasukkan kulkas lngsung dicoba, hangat2 lembut kempus2 cakex)
Itulah tadi Resep Japanese Cotton Cheese Cake, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Japanese Cotton Cheese Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Japanese Cotton Cheese Cake Karya Dhewy Sahbana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Japanese Cotton Cheese Cake Karya Dhewy Sahbana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-japanese-cotton-cheese-cake-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.