Resep Jengkol Balado

Resep Jengkol Balado oleh Annesthia Esha

Berikut ini adalah resep memasak Jengkol Balado. Resep Jengkol Balado yang dibuat oleh Annesthia Esha cukup untuk 1 porsi.

Resep Jengkol Balado

Porsi: 1 porsi

Bahan-bahan

1. 1/4 jengkol tua,(disini seplastik gula jualnya, pake 2plastik)
2. 10 bh cabe merah
3. 15 bh cabe rawit gendut
4. 4 bh bawang merah
5. 3 bh bawang putih
6. Secukupnya terasi
7. 1 bks Abu gosok
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya masako
10. Secukupnya gula putih

Cara Membuat

1. Rebus jengkol dengan abu gosok sampai air berkurang, angkat lalu cuci kembali,sambil dibuang ya kulitnya lalu rebus lg dengan abu gosok sampai empuk, lalu cuci lg dan sisihkan
2. Bersihkan cabe, duo bawang, lalu goreng setengah matang, bakar terasinya, setelah itu uleg semua jd satu sampai halus, lalu tumis lg sampai mateng dan harum,tambahkan garam, masako, gula
3. Masukkan jengkol ke dalam tumisan sambel dan aduk jd satu sampai merata, lalu angkat dan tata dipiring saji
4. Catatan : guna jengkol direbus pake abu gosok supaya ga bau ya

Itulah Resep Jengkol Balado, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Jengkol Balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jengkol Balado diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Jengkol Balado dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-jengkol-balado.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.