Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong
  • Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong oleh Elly rossiana

    Dibawah ini adalah resep Kare Ayam, telur, kentang, terong. Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong yang dibuat oleh Elly rossiana bisa disajikan .



    resep lengkap untuk Kare Ayam, telur, kentang, terong


    Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg Ayam
    2. 4 butir Telur ayam (rebus lalu kupas dan goreng sebentar, biar tidak hancur)
    3. 3 buah kentang (potong lalu goreng sebentar, biar tidak hancur)
    4. 1 buah terong
    5. 4 buah tahu (potong goreng sebentar, biar tidak hancur)
    6. 500 ml santan kelapa (pakai Sun kara kecil 2bks)
    7. Minyak (untuk menumis dan goreng ayam,telur,0,kentang sebentar)
    8. 3 gelas Air (secukupnya)
    9. 5 siung bawang putih
    10. 8 siung bawang merah
    11. 5 butir kemiri
    12. 3 buah cabe merah
    13. 5 buah cabe rawit
    14. 5 butir lada
    15. 1 sdt ketumbar
    16. 1/2 sdt jinten
    17. 2 cm lengkuas
    18. 2 cm jahe
    19. 2 cm kunyit
    20. 5 butir kapulaga (bole pakai atau tidak, sesuai selera)
    21. 3 buah cengkeh(bole pakai atau tidak, sesuai selera)
    22. Pala(bole pakai atau tidak, sesuai selera)
    23. 2 btg sere
    24. 3 lembar daun jeruk
    25. 3 lembar daun salam
    26. sesuai selera Garam
    27. Penyedap rasa
    28. Bawang goreng untuk taburan

    Cara Membuat

    1. Haluskan bumbu: Bawang merah, bawang puti, cabe, kemiri, ketumbar, jinten, jahe, kunyit, lengkuas, garam. Tumis hingga harum, lalu masukan sere, daun jeruk, kapulaga, daun salam, cengkeh, pala,lada.
    2. Masukkan ayam, tambahkan air dan bumbu penyedap. Masak ayam hingga bumbu agak meresap. Lalu masukan telur, tahu, kentang. Aduk - aduk tambahkan santan, masukan terong. Aduk (timba - timba agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah menjadi setengah ( sesuai selera kekentalannya)
    3. Angkat, taru di mangkok. Beri taburan bawang goreng. Sajikan



    Itulah Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-kare-ayam-telur-kentang-terong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.