Resep Kentang Mustofa

Resep Kentang Mustofa oleh Dhy

Berikut ini resep memasak Kentang Mustofa. Resep Kentang Mustofa yang dibuat oleh Dhy bisa disajikan ????.

Resep Kentang Mustofa

Porsi: ????

Bahan-bahan

1. 1 kg kentang
2. 1/2 sdm kapur sirih
3. 5 lembar daun jeruk
4. 1/2 sdm asam jawa
5. Secukupnya garam, gula merah dan royco
6. Bumbu Halus :
7. 25 buah cabe merah keriting
8. 8 buah bawang putih
9. 4 buah bawang merah

Cara Membuat

1. Kupas kentang dan iris korek. Lalu rendam dengan air kapur sirih selama 20 menit.
2. Cuci bersih kentang dan tiriskan.
3. Panaskan minyak agak banyak. Jangan terlalu banyak menggoreng kentang, saya 4x goreng. Goreng saat minyak benar2 panas. Klo sudah terlihat agak kering, balik2 kentang agar kuning merata, angkat dan tiriskan.
4. Haluskan bumbu bila perlu pakai cobek agar tidak ada air na. Panaskan minyak secukupnya dengan api kecil. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, asam jawa, secukupnya garam, gula merah dan royco, koreksi rasa. Jangan di tambah air ya, bila sudah terlihat matang, masukan kentang, aduk rata. Ingat, jangan sampai bumbu halus kekeringan alna cepat sekali masak na.
5. Tunggu agak dingin, masukan kentang mustofa crispy dalam toples rapat atau pelastik kedap udara.
6. Sajikan kentang dengan nasi hangat atau cemilan nonton??

Demikianlah Resep Kentang Mustofa, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Kentang Mustofa diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kentang Mustofa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kentang Mustofa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-kentang-mustofa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.