Home » Uncategories » Resep Lodeh Mujaer Asap

Resep Lodeh Mujaer Asap

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lodeh Mujaer Asap

    • Resep Lodeh Mujaer Asap oleh Fine Ifike

    Inilah cara membuat Lodeh Mujaer Asap. Resep Lodeh Mujaer Asap yang ditulis Fine Ifike cukup untuk .



    resep Lodeh Mujaer Asap


    Resep Lodeh Mujaer Asap


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Mujaer asap digoreng sebentar (bisa diganti lele asap, patin asap, pari, atau tongkol asap)
    2. 10 helai Kacang panjang disiangi
    3. 1 papan Tempe dipotong sesuai selera
    4. 1 lt Santan dari sebungkus santan Sun Kara
    5. 10 bh cabe rawit utuh
    6. 5 cm Lengkuas dimemarkan
    7. 3 lbr Daun salam
    8. 3 lbr Daun jeruk dibuang tulang daunnya
    9. Bumbu Halus :
    10. 11 siung Bawang merah
    11. 7 siung Bawang putih
    12. 3 bh Cabe merah (saya ganti kunyit 2cm, karena kehabisan stok cabe merah)
    13. 3 cm Kencur dibakar
    14. 3 cm Jahe
    15. 1 sdt munjung Ketumbar bubuk
    16. 1/2 sdt Merica bubuk
    17. 2 sdt Garam (sesuai selera)
    18. 1 sdt Gula (sesuai selera)

    Cara Membuat

    1. Tumis bumbu halus dan lengkuas. Setelah harum masukkan air. Masukkan cabe rawit utuh, daun salam, daun jeruk, garam, dan gula. Setelah mendidih masukkan kacang panjang. Lima menit kemudian masukkan tempe dan mujaer asap.
    2. Setelah air setengah surut masukkan santan. Aduk perlahan hingga mendidih. Biarkan hingga kuah berkurang 1/4 bagian. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor.
    3. Sajikan dengan kerupuk sebagai pelengkap.



    Itulah Resep Lodeh Mujaer Asap, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Lodeh Mujaer Asap diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Mujaer Asap diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lodeh Mujaer Asap dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-lodeh-mujaer-asap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.