Home » Uncategories » Resep Lumpia Rebung - erni sari

Resep Lumpia Rebung - erni sari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lumpia Rebung - erni sari

    • Resep Lumpia Rebung oleh erni sari

    Berikut ini resep masakan Lumpia Rebung. Resep Lumpia Rebung yang ditulis erni sari bisa jadi .



    resep Lumpia Rebung


    Resep Lumpia Rebung


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ayam filet
    2. 250 gr rebung(rebus kurleb 10 mnit angkat,tiriskn potong2)
    3. 3 telur ayam,kocok lepas
    4. 2 buah sosis,potong dadu
    5. Bumbu Halus:
    6. 5 siung bawang putih
    7. 3 siung bawang merah
    8. Bumbu Pelengkap:
    9. 2 sdm kecap manis
    10. 1 sdm saos tiram
    11. secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
    12. secukupnya minyak untuk menumis
    13. Bahan Saos:
    14. 250 gr tauco
    15. 3 siung bawang putih cincang halus
    16. 50 ml air
    17. secukupnya gula pasir
    18. Larutan Pengental:
    19. 3 sdm tepung maizena
    20. 2 sdm air
    21. Bahan Pelengkap:
    22. Daun bawang/kucai
    23. cabe rawit hijau

    Cara Membuat

    1. Untuk isian lumpia:cincang halus daging ayam tumis bumbu halus sampai harum masukkan ayam dan sosis aduk rata sampai ayam berubah warna

    2. Kemudian masukkan kocokan telur aduk rata hingga menjadi telur orak arik

    3. Masukkan irisan rebung beri air,gula,garam,kaldu bubuk,saos tiram dan kecap manis masak hingga air habis dan mengering,sisihkan

    4. Siapkan kulit lumpia beri 2 sdm isian kemudian lipat dan rekatkan dg putih telur

    5. Panaskan minyak goreng lumpia hingga kuning kecoklatan,angkat tiriskan

    6. Cara membuat saos:campur bawang putih cincang dg tauco beri sdkt air dan gula aduk rata beri larutan pengental masak hingga meletup2(kekentalan saos sesuai selera)

    7. Sajikan lumpia rebung ala semarang dg daun bawang dan cabe rawit hijau

    8. Puas dech kalo bikin sendiri

    9. Selamat mencoba y mom's




    Demikianlah Resep Lumpia Rebung, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Lumpia Rebung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Rebung - erni sari diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lumpia Rebung - erni sari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-lumpia-rebung-erni-sari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.