Resep Mangut lele pedas setan oleh Nisa Ardian
Berikut ini adalah resep memasak Mangut lele pedas setan. Resep Mangut lele pedas setan yang dibuat oleh Nisa Ardian bisa disajikan Buat 2 porsi.
Resep Mangut lele pedas setan
Porsi: Buat 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 ekor lele
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt terasi bakar
- Bahan yg di iris :
- 5 cabai kriting hijau
- 3 cabai besar hijau
- 10 cabai rawit jawa
- 3 buah tomat hijau
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 bungkus santan kara
- 1 buah jeruk nipis (sesuai selera)
- Atau 3 buah belimbing sayur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt gula
- 1 sdm kecap manis
Langkah
-
Bersihkan ikan lalu lumuri garam dan jeruk nipis... lalu diamkan hingga meresap dan goreng ikan nya
-
Haluskan bumbu.. lalu tumis hingga harum masukan bahan irisan tumis lg sampai bumbu matang
-
Masukan santan dan sedikit air... tambahkan gula, garam, merica, kecap dan jeruk nipis... aduk hingga rata dan cek rasa
-
Setelah rasa sdh pas masukan lele yg sdh di goreng masak sebentar dan angkat... siap di santap dgn nasi
Demikianlah Resep Mangut lele pedas setan, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mangut lele pedas setan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut lele pedas setan - Nisa Ardian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mangut lele pedas setan - Nisa Ardian dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-mangut-lele-pedas-setan-nisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.