Resep Otak otak ikan tengiri oleh Leenda
Dibawah ini adalah cara memasak Otak otak ikan tengiri. Resep Otak otak ikan tengiri yang dishare oleh Leenda bisa jadi 5 porsi.
Resep Otak otak ikan tengiri
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan tengiri ukuran sedang
- 3 sdm tepung maizena
- 2 sachet santan (kara)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir merica
- 1 sdt garam
- 3 butir telur ayam kampung
- secukupnya daun pisang untuk membungkus
- saos kacang memakai bawang putih goreng cabe dan kacang goreng
Cara Membuat
-
Filet ikan tengiri haluskan dengan cara digiling es batu
-
Haluskan bw merah bw putih merica dan garam
-
Campur semua bahan yaitu tengiri bumbu halus telur santan dan tepung maizena diaduk sampai tercampur rata
-
Bungkus dengan daun pisang kemudian panggang sampai warna daun berubah dan aroma mulai tercium
-
Untuk saos haluskan kacang cabe rawit dan bawang putih goreng hidangkan bersama sama
Demikianlah Resep Otak otak ikan tengiri, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Otak otak ikan tengiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak otak ikan tengiri Oleh Leenda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Otak otak ikan tengiri Oleh Leenda dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-otak-otak-ikan-tengiri-oleh-leenda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.