Home » Uncategories » Resep Pepes Jamur Tiram

Resep Pepes Jamur Tiram

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes Jamur Tiram

    • Resep Pepes Jamur Tiram oleh betty asmo

    Inilah resep masakan Pepes Jamur Tiram. Resep Pepes Jamur Tiram yang dishare oleh betty asmo bisajadi .



    cara membuat Pepes Jamur Tiram


    Resep Pepes Jamur Tiram


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 200 gr jamur tiram (saya beli yg sudah diplastikin 3000-an)
    2. secukupnya daun pisang
    3. secukupnya air
    4. minyak goreng
    5. 1 buah serai (ambil putihnya lalu geprek)
    6. 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
    7. 4 bawang. putih ukuran besar (potong-potong)
    8. 3 bawang. merah ukuran sedang (potong-potong)
    9. bumbu halus :
    10. 2 buah tomat
    11. 20 cabai merah keriting (sesuai selera)
    12. 4 bawang. merah ukuran sedang
    13. 2 cabai rawit (bisa di skip)
    14. 2 cm jahe
    15. 1 cm kencur
    16. 3 cm kunyit
    17. garam
    18. gula
    19. penyedap rasa ayam

    Cara Membuat

    1. Jemur terlebih dahulu daun pisangnya supaya mudah dibentuk. karena saya masaknya malam, daunnya saya panasin sebentar diatas wajan sambil dibolak-balik sampai lemes tekstur daunnya. lalu cuci dan lap sampai bersih. potong-potong sesuai selera. sisihkan.
    2. Suwir-suwir jamur, lalu cuci hingga bersih. peras hingga air tdk bersisa dan sisihkan.
    3. Haluskan bumbu. sisihkan.
    4. Panaskan minyak. tumis bawang merah, bawang putih, serai dan daun jeruk. setelah agak layu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi juga sedikit air. aduk hingga mengental. beri garam, gula dan penyedap rasa ayam. jika sudah wangi baru masukkan jamur. aduk-aduk hingga rata. cek rasa. angkat. sisihkan.
    5. Bungkus jamur dg daun pisang. lalu kukus selama kurleb 30 menit. angkat dan sajikan.



    Demikianlah tadi Resep Pepes Jamur Tiram, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Pepes Jamur Tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Jamur Tiram diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pepes Jamur Tiram dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-pepes-jamur-tiram.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.