Resep Rawon Daging Labu Siam (Bumbu Instan)

Resep Rawon Daging Labu Siam (Bumbu Instan) oleh Riska Kartika Sari

Dibawah ini adalah cara membuat Rawon Daging Labu Siam (Bumbu Instan). Resep Rawon Daging Labu Siam (Bumbu Instan) yang ditulis Riska Kartika Sari cukup untuk 5 porsi.

Resep Rawon Daging Labu Siam (Bumbu Instan)

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1/4 kg daging sapi (terserah mau pake bagian apa, biasanya kalo rawon yang bergajih (sandung lamur). Tapi saya lagi ngurangi gajih jadi pake daging biasa)
2. 1-2 ons tulang sapi (untuk kaldu)
3. 2 buah labu siam
4. 5 lembar daun jeruk
5. 1 batang serai
6. 1 sachet bumbu rawon merek Bamboe
7. 3 batang daun bawang
8. 3 sdm bawang merah goreng
9. Secukupnya garam dan gula
10. Secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat

1. Cuci daging dan tulang sebelum dimasak.. kemudian rebus daging dan tulang sapi dengan air kurang lebih 1 - 1.5 liter. (Ambil dengan sendok jika ada busa2 kotornya)
2. Potong2 labu siam sesuai selera kemudian cuci bersih. Siapkan daun jeruk dan serai (geprek)
3. Ini bumbu rawonnya.
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu instan bamboe dengan serai dan daun jeruk. Minyaknya sedikit aja ya, karena sebenernya bumbunya udah matang tapi saya tumis ulang biar daun jeruk sama serainya nggak langu.
5. Keluarkan daging, sisihkan. Kemudian jika sudah dingin, potong2 sesuai selera.
6. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah rebusan daging. Kemudian masukkan daging yang sudah dipotong2. Beri garam dan gula sesuai selera. Masak kurang lebih sekitar 30 menit. Jika sudah agak empuk dagingnya, masukkan labu siam. Masak hingga labu siam matang.
7. Potong2 daun bawang dan siapkan bawang merah goreng.
8. Masukkan daun bawang dan bawang merah goreng ke dalam rawon yang sudah matang. Jadi deh, yuuuk cobain.. gampang banget kan????

Demikianlah tadi Resep Rawon Daging Labu Siam (Bumbu Instan), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rawon Daging Labu Siam (Bumbu Instan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon Daging Labu Siam (Bumbu Instan) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rawon Daging Labu Siam (Bumbu Instan) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-rawon-daging-labu-siam-bumbu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.