Resep Sambel Goreng Ati Pete oleh Lina Ningrum
Berikut ini resep masakan Sambel Goreng Ati Pete. Resep Sambel Goreng Ati Pete yang ditulis Lina Ningrum bisa disajikan .
Resep Sambel Goreng Ati Pete
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr Ati ayam
- 4 lonjor pete
- 1 buah serai
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 cm kunyit
- Lengkuas
- Jahe
- 2 lembar daun Salam
- 3 siung bawang putih
- 200 gr cabe rawit
- 1 buah tomat
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt trasi
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Air
- Minyak goreng
Cara Membuat
-
Siapkan bumbu halus: ketumbar, bawang putih, kunyit, marica
-
Panaskan air, masukkan Ati ayam yg sudah dicuci bersih, masukkan bumbu halus, daun salam, Jahe geprek, lengkuas geprek, serai geprek, tambahkan gula & garam. Tunggu hingga bumbu meresap (sktr 10menit). Angkat Ati ayam tiriskan, lalu potong-potong
-
Siapkan minyak goreng, goreng ati ayam sampai kering kecoklatan
-
Haluskan bumbu sambel: tomat, cabe rawit, trasi, bawang merah.
-
Kupas pete, iris jd 2
-
Panaskan minyak goreng, masukkab bumbu halus sambel, gula, garam, pete, dan Ati goreng. Aduk aduk 5menit sampai sambel goreng meresap.
-
Sambel Goreng Ati Pete siap disantap dengan nasi panaas
Demikianlah tadi Resep Sambel Goreng Ati Pete, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Ati Pete diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Ati Pete Dari Lina Ningrum diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Ati Pete Dari Lina Ningrum dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-sambel-goreng-ati-pete-dari-lina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.