Resep sambel goreng KKT( Kentang-Krecek-Tetelan) Karya Erni

Resep sambel goreng KKT( Kentang-Krecek-Tetelan) oleh Erni

Berikut ini cara memasak sambel goreng KKT( Kentang-Krecek-Tetelan). Resep sambel goreng KKT( Kentang-Krecek-Tetelan) yang ditulis Erni bisa menjadi 5 orang.

Resep sambel goreng KKT( Kentang-Krecek-Tetelan)

Porsi: 5 orang

Bahan-bahan

1. 2 buah kentang besar
2. secukupnya krecek kulit sapi
3. secukupnya tetelan sapi
4. 2 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 1 ruas lengkuas-digeprek
7. 1 sdt gula pasir+merica
8. 3 sdm santan kara
9. 6 siung bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 4 buah cabe merah keriting
12. 2 buah kemiri ukuran kecil
13. 1 sdm gula jawa, serut
14. 1/2 sdt garam
15. penyedap rasa (jika suka)

Langkah

1. Kentang dicuci,dikupas lalu dipotong dadu lalu digoreng hingga kecoklatan

2. Siapkan air secukupnya untuk merebus tetelan hingga empuk...tambahkan sedikit garam ya...

3. Sambil menunggu 2 tahap selesai,haluskan bahan bumbu: bawang merah+bawang putih+cabe merah+kemiri+gula jawa+garam....saya menggunakan blender spy bisa bener2 halus

4. Lalu tumis bumbu halus diatas beserta daun salam+jeruk+lengkuas...tumis hingga harum

5. Masukkan tetelan yg sdh direbus dan dipotong tadi.Aduk sebentar kemudian masukkan kentang.Aduk lg sambil tambahkan sedikit air.....

6. Tambahkan gula pasir dan merica.Rasakan dan tambahkan bahan tersebut sampai sesuai selera

7. Terakhir,masukkan krecek dan santan kara sambil terus di aduk.

8. Masak sampai mendidih atau sedikit mengental.....ok,siap disajikan.....

Itulah Resep sambel goreng KKT( Kentang-Krecek-Tetelan), Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep sambel goreng KKT( Kentang-Krecek-Tetelan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep sambel goreng KKT( Kentang-Krecek-Tetelan) Karya Erni diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep sambel goreng KKT( Kentang-Krecek-Tetelan) Karya Erni dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-sambel-goreng-kkt-kentang-krecek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.