Home » Uncategories » Resep SAYUR LODEH KLUWIH

Resep SAYUR LODEH KLUWIH

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep SAYUR LODEH KLUWIH

    • Resep SAYUR LODEH KLUWIH oleh Retno Kusumawati

    Berikut ini resep masakan SAYUR LODEH KLUWIH. Resep SAYUR LODEH KLUWIH yang dibuat oleh Retno Kusumawati cukup untuk 10 orang.



    resep masakan SAYUR LODEH KLUWIH


    Resep SAYUR LODEH KLUWIH


    Porsi: 10 orang

    Bahan-bahan

    1. 1 butir kluwih yg masih muda kupas potong2
    2. 1 ikat kacang panjang ( kira2 berisi 15 kacang panjang potong sesuai selera)
    3. 1 ikat kecil daun so buang batangnya
    4. 30 ons kulit melinjo yg sdh merah biarkan utuh
    5. 5 siung bawang putih
    6. 7 buah bawang merah
    7. 4 buah cabe merah ( nanti ikut dihaluskan dgn bumbu )
    8. 10 buah cabe hijau potong serong
    9. 500 cc air santan dr setengah butir kelapa
    10. 2 bungkus tempe busuk ( ukuran bungkus kecil bijian )
    11. 1 ruas jari lengkuas
    12. 2 lembar daun salam
    13. secukupnya garam. gula pasir. bumbu penyedap
    14. 300 cc air putih

    Cara Membuat

    1. Bawang putih. Bawang merah, garam dan tempe busuk di haluskan. Tambahkan cabe merah dan haluskan kembali
    2. Air putih didihkan dlm panci dan setelah mendidih masukan bumbu halus , irisan cabe hijau serong , lengkuas dan daun salam
    3. Setelah mendidih masukkan terlebih dahulu kluwih biarkan hingga bumbu meresap dan kluwih berubah empuk
    4. Setelah kluwih empuk, masukkan santan tambah garam gula dan bumbu penyedap dan aduk2 jgn sampai santan pecah
    5. Setelah matang dan tanak dan rasa juga sudah mantap masukkan kacang panjang, daun so dan kulit melinjo
    6. Tunggu hingga mendidih sekali lagi dan angkat dari kompor Krn lebih baik kacang panjang dan sayuran lain jgn terlalu empuk
    7. Sayur lodeh sudah matang dan siap utk dihidangkan.....



    Demikianlah Resep SAYUR LODEH KLUWIH, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep SAYUR LODEH KLUWIH diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SAYUR LODEH KLUWIH diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep SAYUR LODEH KLUWIH dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-sayur-lodeh-kluwih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.