Resep Soto madura oleh devi.christian
Inilah cara memasak Soto madura. Resep Soto madura yang dishare oleh devi.christian bisa disajikan .
Resep Soto madura
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan :
- 500 gr daging sapi + jeroan
- soun (rendam air panas sebentar lalu angkat dan tiriskan)
- 2 liter Air
- 2 lembar Daun salam
- 2 batang Serai
- 2 lembar Daun jeruk
- bawang goreng
- seledri potong kasar
- tomat potong jd 6
- 4-6 Telur rebus
- minyak untuk menumis
- Jeruk nipis
- Bumbu Halus:
- 1-2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3-4 kemiri
- 6 bawang putih
- 8 bawang merah
- 6-8 udang segar
- beras 2 sdm (direndam ±1 jam)
- lombok setan untuk sambal
- gula pasir, merica, garam
- penyedap rasa (optional)
Langkah
Rebus air dan daging (daging masih gelondongan) sampai 3/4 empuk
Ditempat terpisah tumis bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk
Angkat daging, dinginkan, potong tipis2 atau sesuai selera
Masukan tumisan bumbu halus ke dalam air kaldu daging
Didihkan beserta daging sampai daging empuk
Beri gula, garam, merica dan penyedap, koreksi rasa
Masak sampai daging empuk, sajikan selagi panas dengan bahan pelengkap dan taburan
Demikianlah tadi Resep Soto madura, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto madura diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto madura Karya devi.christian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto madura Karya devi.christian dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-soto-madura-karya-devichristian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.