Home » Uncategories » Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur

Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur

    • Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur oleh Sukmawati_rs

    Berikut ini adalah resep masakan Steak Ayam Crispy Saus Jamur. Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur yang dishare oleh Sukmawati_rs dapat disajikan 4 porsi.



    gambar untuk resep makanan Steak Ayam Crispy Saus Jamur


    Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 potong dada ayam tp tulang, cuci bersih, masing2 belah 2bagian, memarkan
    2. 1 buah air jeruk nipis
    3. 1/4 sdt garam
    4. bahan pelapis ayam:
    5. 80 gr tepung bumbu serbaguna (sebungkus kecil)
    6. 5 sdm terigu
    7. 2 sdm maizena
    8. 1 sdt lada halus
    9. 2 butir telur, kocok lepas
    10. sejumput garam
    11. Saus Jamur, bahan:
    12. 1 kaleng kecil jamur kancing
    13. 1/2 buah bawang bombay, cincang
    14. 2 siung bawang putih cincang
    15. 1 sdm kecap inggris
    16. 2 sdm kecap manis
    17. 1/2 sdt minyak wijen
    18. 1/2 sdt lada hitam halus
    19. secukupnya gula, garam
    20. 250 ml air kaldu ayam
    21. 1 sdt maizena larutkan dg sedikit air
    22. Pelengkap:
    23. sayuran rebus: brokoli, wortel
    24. kentang goreng

    Cara Membuat

    1. Kucuri ayam dg air jeruk nipis dan garam, sisihkan dikulkas 30menit.
      Kocok telur beri lada garam, sisihkan.
      Campur terigu, maizena,tepung bumbu dan lada halus. Aduk rata.
    2. Panas kan minyak goreng, ambil sepotong dada ayam, balur dg campuran tepung, masukkan ke kocokan telur, balur lg dg tepung sambil dicubit-cubit agar keriting, goreng hinga matang dg api kecil. Lakukan hingga habis. Angkat dan tiriskan.
    3. Saus jamur:
      Tumis bombay dan bawang putih hingga harun dan berubah warna. Masukkan jamur kancing, aduk rata.
      Tambahkan kecap manis, kecap inggris, gula,garam, lada, minyak wijen, aduk.
      Tuang air kaldu ayam, masak hingga mendidih, kental kan dg larutan maizena. Koreksi rasa,angkat.
    4. Sajikan ayam setelah dipotong-potong dan disiram saus jamur. Jangan lupa sayuran rebus dan kentang goreng.



    Itulah Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-steak-ayam-crispy-saus-jamur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.