Resep Sus Kering Keju oleh Aidi Styleshop
Berikut ini adalah cara membuat Sus Kering Keju. Resep Sus Kering Keju yang dibuat oleh Aidi Styleshop bisa jadi 20 porsi.
Resep Sus Kering Keju
Porsi: 20 porsi
Bahan-bahan
- 225 ml Air
- 100 gram Margarin
- 110 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 1 sendok teh Baking Powder
- 50 gram Keju Parmesan
- 3 butir Telur Ayam
Langkah
Didihkan air dan margarine hingga benar-benar mendidih.
Tambahkan keju cheddar parut , aduk hingga mencair dan rata (aku ga pakai.keju)
Masukkan tepung terigu sekaligus , aduk hingga tercampur dan kalis. Angkat dan dinginkan
Setelah adonan dingin tambahkan baking powder dan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata. (Biar cepet dingin bisa di mixer adonan yang kalis tadi, biar uap panas nya keluar. Mixer nya ?#?sebelum? ditambah telur)
Masukkan adonan dalam piping bag (plastik segitiga), semprotkan adonan diatas loyang yg telah diolesi margarine. (Karna aku ga suka.ribet loyang nya ku oles pakai ?#?Carlo? >> Carlo, pengoles minyak. Beli di toko bahan kue)
Panggang dengan suhu 225 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit hingga kuning keemasan dan tidak lagi mengeluarkan busa.
Angkat dan dinginkan sus, panggang lagi dengan suhu 140 derajat celcius selama 25 menit hingga sus kering dan garing. (Aku pakai suhu 150° pas terakhir)
dipanggang pakai api atas dan bawah. 10 menit terakhir api atasDingingkan sus kemudian segera kemas dalam wadah tertutup (kedap udara) agar sus tetap renyah dan garing.
Demikianlah Resep Sus Kering Keju, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sus Kering Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sus Kering Keju - Aidi Styleshop diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sus Kering Keju - Aidi Styleshop dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-sus-kering-keju-aidi-styleshop.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.