Resep Tongseng Sapi #Kitaberbagi oleh yovira nasution
Berikut ini resep memasak Tongseng Sapi #Kitaberbagi. Resep Tongseng Sapi #Kitaberbagi yang ditulis yovira nasution dapat disajikan .
Resep Tongseng Sapi #Kitaberbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr daging sapi rebus, potong dadu
- Bumbu halus :
- 10 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1/2 ruas jempol kunyit
- 1/4 jempol jahe
- Seujung sdt jintan
- 2 bh kemiri
- 15 bh cabe rawit merah
- Bahan pelengkap :
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg serai, memarkan
- 2 lbr daun salam
- 1 btg daun bawang, iris besar
- 1/2 bh bawang bombay, iris besar
- 20 cabe rawit buang buntutnya
- 1 bh tomat hijau, potong dadu
- 7 bh tomat cherry, belah 2 (jika tidak ada boleh tomat merah)
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya Merica bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Air
Langkah
Tumis bumbu halus sambil masukkan daun jeruk, daun salam dan serai tambahkan garam dan gula, aduk rata sampai harum
Masukkan bawang bombay, aduk rata dan biarkan bumbu tanak
Jangan lupa rajin diaduk agar bumbu tidak kering
Setelah bumbu tanak, masukkan daging aduk rata dan tambahkan air sampai tergenang saja, tutup biarkan air sampai setengah menyusut
Buka tutup wajan, tambahkan merica, kecap asin dan kecap manis, aduk rata tambahkan cabe rawit
Tutup lagib sebentar sampai mendidih lagi, tambahkan tomat hijau, aduk rata lagi, biarkan sekejap, aduk rata lagi lalu masukkan daun bawang dan tomat cherry
Aduk rata sebentar lalu angkat jangan sampai tomat cherry lembek
Hidangkan dengan nasi putih
Selamat mencoba
Itulah Resep Tongseng Sapi #Kitaberbagi, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongseng Sapi #Kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Sapi #Kitaberbagi Karya yovira nasution diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Sapi #Kitaberbagi Karya yovira nasution dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-tongseng-sapi-kitaberbagi-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.