Resep Tumis teri tempe kentang cabe ijo By yenny pangestuty

Resep Tumis teri tempe kentang cabe ijo oleh yenny pangestuty

Dibawah ini adalah resep Tumis teri tempe kentang cabe ijo. Resep Tumis teri tempe kentang cabe ijo yang ditulis yenny pangestuty bisa disajikan .

Resep Tumis teri tempe kentang cabe ijo

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ons teri jengki, rendam untuk menghilangkan rasa asinnya
2. 1/2 papan tempe, potong tipis dadu
3. 2 buah kentang, potong dadu
4. 1 ons cabe ijo besar, iris tipis serong
5. 1/2 ons cabe rawit merah, iris tipis
6. 4 buah tomat hijau, belah delapan
7. 1/2 buah tomat merah, belah empat
8. 2 lembar daun salam
9. 1 buah serai keprek
10. 4 cm lengkuas keprek
11. 1 sdm kecap
12. 1 sdt saus tiram
13. secukupnya Garam dan gula
14. secukupnya Minyak
15. secukupnya Air matang
16. Bumbu yang diiris halus:
17. 1 buah bawang bombai ukuran sedang
18. 3 siung bawang merah
19. 2 siung bawang putih

Langkah

1. Goreng tempe, kentang dan teri jengki sampai matang. Angkat dan sisihkan.

2. Cuci bersih cabe ijo dan cabe rawit merah sampai bersih dan bijinya hilang.

3. Tumis bawanh merah, bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

4. Setelah harum masukan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk rata.

5. Masukkan cabe giling. Tumis hingga cabe matang.

6. Kemudian masukan irisan cabe ijo dan cabe rawit merah. Aduk hingga rata dan cabe matang.

7. Tambahkan saus tiram, kecap, garam dan gula. Lalu koreksi rasanya. Masukan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

8. Kemudian masukkan tempe, kentang dan teri jengki. Aduk hingga semua rata.

9. Terakhir tambahkan irisan tomat. Aduk rata dan masak hingga tomat layu dan air agak menyusut.

10. Angkat dan sajikan.

Itulah tadi Resep Tumis teri tempe kentang cabe ijo, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tumis teri tempe kentang cabe ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis teri tempe kentang cabe ijo By yenny pangestuty diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tumis teri tempe kentang cabe ijo By yenny pangestuty dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-tumis-teri-tempe-kentang-cabe-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.