Resep Ayam goreng sambal matah

Resep Ayam goreng sambal matah oleh Nova Juniawati

Dibawah ini adalah cara memasak Ayam goreng sambal matah. Resep Ayam goreng sambal matah yang ditulis Nova Juniawati bisajadi .

Resep Ayam goreng sambal matah

Porsi:

Bahan-bahan

1. 200 gr dada ayam
2. 4 buah cabe rawit merah
3. 4 sium bawang merah
4. 3 sium bawang putih
5. 1 buah serai
6. 2 lembar daun jeruk purut
7. 250 gr tepung serba guna
8. Minyak goreng
9. Garam
10. Gula

Cara Membuat

1. Ambil beberapa sendok tepung serba guna, campurkan air.buat adonan basah
2. Masukan dada ayam kedalam adonan basah, diamkan selama 5 menit. Kemudian masukan kedalam tepung,aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak goreng, masukan ayam yang sudah di lumuri tepung. Goreng hingga matang. Gunakan api sedang.
4. Sambal matah : Iris cabe rawit merah, bawang merah dan batang sereh. Cincang bawang putih. Iris daun jeruk purut tipis dan memanjang.
5. Campurkan bahan sambal matah. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata. Campurkan 1 -2 sdm minyak goreng panas, aduk rata.
6. Sajikan dada ayam yang sudah di goreng, tambahkan sambal matah diatasnya.

Itulah tadi Resep Ayam goreng sambal matah, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam goreng sambal matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng sambal matah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam goreng sambal matah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-ayam-goreng-sambal-matah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.