Home » Uncategories » Resep Bakso Sapi (Dengan Daging Fresh)

Resep Bakso Sapi (Dengan Daging Fresh)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bakso Sapi (Dengan Daging Fresh)

    • Resep Bakso Sapi (Dengan Daging Fresh) oleh Fitri Sasmaya

    Berikut ini adalah resep Bakso Sapi (Dengan Daging Fresh). Resep Bakso Sapi (Dengan Daging Fresh) yang dishare oleh Fitri Sasmaya bisa disajikan .



    gambar untuk cara membuat Bakso Sapi (Dengan Daging Fresh)


    Resep Bakso Sapi (Dengan Daging Fresh)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gram daging sapi
    2. 2500 ml air, untuk merebus
    3. 70 gram tepung tapioka, sekitar 7sdm
    4. 130 gram es batu, hancurkan lembut ya
    5. 2 sdt garam
    6. 1/2 sdm bawang putih bubuk/3 siung bawang putih, haluskan
    7. 1 butir putih telur
    8. 1 sdt baking powder
    9. 1 sdt merica bubuk
    10. 1 sdt bawang merah goreng, haluskan dulu ya
    11. Kuah bakso:
    12. 2000 ml air sisa rebusan bakso, lebih enak jika kuahnya pakai tu
    13. Secukupnya garam, merica
    14. 10 siung bawang putih,
    15. 1 batang daun bawang, potong2
    16. Bahan pelengkap:
    17. secukupnya mie kuning/putih, rebus
    18. secukupnya sambal rebus
    19. secukupnya saos sambal, kecap manis

    Cara Membuat

    1. Potong2 daging lalu masukkan ke food processor, proses hingga halus masukkan juga es batunya. Proses lagi sampai halus.
    2. Tambahkan putih telur, tepung tapioka, garam, merica, baking powder, bawang putih bubuk, bawang merah goreng. Proses lagi sampai tercampur rata dan bener2 halus
    3. Ambil adonan secukupnya, lalu bulat2kan.
    4. Didihkan air, kecilkan api, boleh juga dimatikan apinya, lalu masukkan bulatan2 bakso, tunggu sampai bulatan2 bakso mengapung. angkat tiriskan
    5. Langsung masukkan ke air es batu/air dingin. Ini Tekstur baksonya kenyal
    6. Kuah Bakso: tumis bawang putih sampai harum, tuang kedalam air bekas rebus bulatan2 bakso, beri merica dan garam, daun bawang.
    7. Sajikan bakso dengan pelengkapnya ya



    Demikianlah tadi Resep Bakso Sapi (Dengan Daging Fresh), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bakso Sapi (Dengan Daging Fresh) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Sapi (Dengan Daging Fresh) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bakso Sapi (Dengan Daging Fresh) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-bakso-sapi-dengan-daging-fresh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.