Resep Bebek Bakar Madu

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bebek Bakar Madu
  • Resep Bebek Bakar Madu oleh Mayda Zhafira

    Berikut ini adalah resep Bebek Bakar Madu. Resep Bebek Bakar Madu yang dibuat oleh Mayda Zhafira bisa disajikan 2-4 porsi.



    resep Bebek Bakar Madu


    Resep Bebek Bakar Madu


    Porsi: 2-4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor bebek (potong 4)
    2. 800 ml air
    3. 1 bh jeruk nipis
    4. 1 bks royco ayam
    5. 1 sdt vitsin
    6. 1 sdm garam
    7. 3 sdm kecap manis, 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam
    8. bumbu halus :
    9. 10 siung bawang merah
    10. 8 siung bawang putih
    11. 1 sdt ketumbar bubuk
    12. 1 ruas jahe (sebesar jari)
    13. 150 gram gula merah
    14. bumbu oles :
    15. 3 bks madu (saya pake madurasa)
    16. 100 gram gula merah
    17. 2 batang serai (geprek bagian bawah)

    Cara Membuat

    1. Bersihkan bebek potong 4 bagian, tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan sambil menyiapkan bumbu.
    2. Uleg semua bahan bumbu halus, panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, daun salam, tambahkan air, garam, vitsin, royco, kecap manis. Koreksi rasa, kemudian masukkan bebek dan rebus selama 45 menit agar bumbu meresap.
    3. Setelah bebek selesai direbus dan air bumbu mulai menyusut, angkat bebek dan dinginkan.
    4. Siapkan bumbu oles madu dan gula merah yg sudah dihaluskan dalam satu waduh mangkuk, kemudian tambahkan sisa bumbu dari rebusan bebek. Gunakan batang serai sebagai kuas untuk mengolesi bumbu.
    5. Bakar bebek dengan bumbu olesan sampai matang, siap disajikan. Dijamin aroma dan rasanya mantap. Selamat menikmati.



    Demikianlah Resep Bebek Bakar Madu, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bebek Bakar Madu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bebek Bakar Madu diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bebek Bakar Madu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-bebek-bakar-madu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.