Home » Uncategories » Resep Cumi Pedas Manis

Resep Cumi Pedas Manis

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cumi Pedas Manis

    • Resep Cumi Pedas Manis oleh Erna's kitchen

    Inilah resep cara membuat Cumi Pedas Manis. Resep Cumi Pedas Manis yang ditulis Erna's kitchen bisajadi .



    resep makanan Cumi Pedas Manis


    Resep Cumi Pedas Manis


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gram Cumi basah (sy campur dgn cumi kupas)
    2. 1 sdm Air jeruk nipis
    3. Bahan bumbu :
    4. 4 siung Bawang merah, iris tipis
    5. 4 siung Bawang putih, cincang halus
    6. 1 /2 buah Bawang bombay ukuran besar, iris2
    7. 7 buah Cabe merah dan cabe hijau besar, iris serong
    8. 3 cm Lengkuas, geprek
    9. 2 cm Jahe, geprek
    10. 1 batang Serai, geprek
    11. 1 lembar Daun salam
    12. 1 batang Daun bawang, iris2
    13. Bahan saus :
    14. 5 sdm Saus cabe
    15. 3 sdm Saus tomat
    16. 1,5 sdm Saus tiram
    17. 1,5 sdm Kecap asin
    18. 1/2 sdt Merica
    19. 1/2 sdt Kaldu bubuk
    20. 1 sdt Garam
    21. 1 sdm Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

    Cara Membuat

    1. Potong2 cumi sesuai selera, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Sisihkan. Setelah itu bilas.
    2. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
    3. Masukkan serai, lengkuas, jahe dan daun salam. Aduk2.
    4. Masukkan cumi. Tambahkan saus tiram, kecap asin, merica dan kaldu bubuk. Aduk2
    5. Tambahkan saus sambal, saus tomat, garam dan sedikit air. Aduk2
    6. Masukkan larutan tepung maizena, aduk2. Masak sampai matang.
    7. Terakhir masukkan irisan cabe dan daun bawang, aduk2 sebentar lalu matikan kompor. Cabe dan daun bawang dimasukkan terakhir supaya warnanya tetap cerah/bagus.
    8. Sajikan selagi hangat.
    9. Asli enak bgt, sausnya mantap. Sukaaaa
    10. Note : cumi cukup dimasak sebentar saja ya, kl kelamaan bisa alot.



    Itulah tadi Resep Cumi Pedas Manis, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Cumi Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Pedas Manis diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Cumi Pedas Manis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-cumi-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.