Resep Lumpia telyam(wortel ayam) oleh Anna Tri Wahyuni
Inilah resep cara membuat Lumpia telyam(wortel ayam). Resep Lumpia telyam(wortel ayam) yang dibuat oleh Anna Tri Wahyuni cukup untuk 24 porsi.
Resep Lumpia telyam(wortel ayam)
Porsi: 24 porsi
Bahan-bahan
- kulit :
- 250 gram tepung terigu
- 1 btr telur
- 500 ml air
- secukupnya garam
- isian :
- 200 gram dada ayam rebus, suwir suwir kecil
- 2 buah wortel, iris panjang kecil kecil
- 2 btr telur kocok lepas
- bumbu isi haluskan :
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
Cara Membuat
-
Buat isian dulu, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan wortel iris dan ayam suwir tambahkan air sedikit supaya wortel bisa empuk sampai airnya habis dan bumbu meresap lalu masukkan telur kocok aduk terus sampe matang, angkat
-
Buat kulitnya, campurkan tepung terigu dan garam bikin lobang tengah masukkan telur kocok dan air sedikit demi sedikit aduk terus sampai adonan licin
-
Panaskan teflon (aq pake yg 18cm) lalu masukkan satu sendok sayur putar ratakan pada teflon tunggu hingga kering angkat, ulang sampe afonan habis
-
Ambil selembar kulit beri isian lipat seperti bentuk lumpia hehehe lalu lem pake putih telur
-
Setelah semua habis goreng dengan api sedang hingga kekuningan, angkat tiriskan, siap dihidangkan dengan cabe rawit dan daun bawang...hmmm nikmat??
Demikianlah Resep Lumpia telyam(wortel ayam), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lumpia telyam(wortel ayam) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia telyam(wortel ayam) Karya Anna Tri Wahyuni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia telyam(wortel ayam) Karya Anna Tri Wahyuni dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-lumpia-telyamwortel-ayam-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.