Resep Mangut Buntut Sapi

Resep Mangut Buntut Sapi oleh Cinta Almira Raina

Berikut ini adalah resep cara membuat Mangut Buntut Sapi. Resep Mangut Buntut Sapi yang dibuat oleh Cinta Almira Raina bisajadi .

Resep Mangut Buntut Sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr buntut sapi
2. 5 butir cabe merah
3. 5 butir cabe rawit orange
4. 3 ruas kencur
5. 3 butir bawang putih
6. 8 butir bawang merah
7. daun salam & daun jeruk purut
8. 1 butir tomat hijau kl tdk ada bisa ganti dgn 2 biji mata asam jawa
9. secukupnya santan
10. garam, masako sapi & sasa
11. air utk merebus buntut sapi
12. sedikit minyak untuk menumis

Cara Membuat

1. Didihkan air, rebus sebentar buntut sapi sampai airnya mendidih kembali dan agak keruh. Angkat, buang airnya dan cuci bersih buntut. Masak kembali buntut dalam presto sekitar 30menit. Angkat dan sisihkan
2. Cabe merah, kencur, bawang merah dan bawang putih ditumbuk halus, lalu ditumis dalam minyak, tmbahkan daun salam dan daun jeruk. Stelah harum tmbahkan cabe rawit orange, lengkuas dan tomat hijau. Stelah bumbu matang, masukkan santan dan buntut rebus. Tmbahkan garam, masako dan sedikit sasa. Koreksi rasa, setelah mendidih, angkat dan sajikan

Itulah tadi Resep Mangut Buntut Sapi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mangut Buntut Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut Buntut Sapi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mangut Buntut Sapi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-mangut-buntut-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.