Resep Mie Ayam ala Abang-abang oleh Duryatin Amal
Dibawah ini adalah cara membuat Mie Ayam ala Abang-abang. Resep Mie Ayam ala Abang-abang yang dishare oleh Duryatin Amal cukup untuk 2-3 porsi.
Resep Mie Ayam ala Abang-abang
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr ayam tanpa tulang, potong kecil-kecil
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- daun bawang, iris halus
- secukupnya garam, gula, lada
- Pelengkap:
- 2-3 porsi mie telur, rebus hingga matang
- sawi rebus
- bila suka bakso
Langkah
Haluskan bawang merah & putih, campur dengan kunyit & ketumbar bubuk. Panaskan minyak, tumis bumbu harum hingga harum. Masukkan daun salam, jeruk, dan lengkuas.
Masukkan ayam, aduk hingga warna ayam berubah. Masukkan air secukupnya. Masukkan kecap, saus tiram, gula, garam, merica. Tutup wajan, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
Cara penyajian : tata mie yang sudah direbua di mangkok, bari topping ayam, sawi, bakso, dan bawang goreng. Selamat menikmati ??
Demikianlah Resep Mie Ayam ala Abang-abang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Ayam ala Abang-abang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam ala Abang-abang By Duryatin Amal diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Ayam ala Abang-abang By Duryatin Amal dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-mie-ayam-ala-abang-abang-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.