» » Resep Mie Ayam Jamur

Resep Mie Ayam Jamur

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie Ayam Jamur

    • Resep Mie Ayam Jamur oleh raraonn

    Berikut ini adalah cara memasak Mie Ayam Jamur. Resep Mie Ayam Jamur yang dibuat oleh raraonn cukup untuk 5 porsi.



    gambar untuk resep Mie Ayam Jamur


    Resep Mie Ayam Jamur


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan Ayam Jamur
    2. 1/2 kg dada ayam potong kotak
    3. Jamur kancing iris (jangan terlalu tipis)
    4. 1 buah bawang bombay
    5. 3 siung bawang putih cincang halus
    6. 1 ruas jahe geprek
    7. 1 ruas lengkuas geprek
    8. 2 lembar daun salam
    9. 1 buah serai geprek
    10. 2 tbsp saus tiram
    11. 3-4 tbsp kecap manis
    12. 2 tsp kecap asin
    13. sesuai selera Garam
    14. sesuai selera Lada putih
    15. sesuai selera Gula pasir
    16. Bubuk jamur
    17. Minyak untuk menggoreng
    18. Air
    19. Bahan Kuah Kaldu
    20. sesuai selera Air
    21. Tulang ayam
    22. Bawang putih geprek
    23. Bawang merah iris tipis
    24. Garam
    25. Bubuk Jamur (boleh di ganti penyedap rasa yang lain)
    26. Bahan pelengkap
    27. 1/2 kg mie basah (boleh pake mie telor)
    28. Pok coy potong rebus (boleh ganti sawi hijau)
    29. Daun bawang iris tipis untuk taburan
    30. Bawang goreng

    Cara Membuat

    1. Cara membuat ayam jamur : Goreng bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombai lengkuas, jahe, daun salam,serai tunggu agar sedikit layu lalu masukkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, merica bubuk, aduk aduk. Masukkan potongan ayam dan tulang ayam yg td sudah direbus, beri air, tunggu sampe hampir matang lalu masukkan jamur.. Test rasa. Tunggu hingga matang. (boleh ditambahkan minyak goreng sedikit buat jd minyak ayam nya)
    2. Cara membuat kuah kaldu : rebus air dan tulang ayam, sampai keluar kaldunya (buang gelembung2 rebusan air yg paling atas) Goreng bawang putih dan bawang merah sampai harum lalu masukkan kedalam rebusan air kaldu,tambahkan garam merica bubuk dan bubuk jamur. Ambil tulang ayam dari air rebusan sisihkan
    3. Cara penyajian : Rebus mie diatas air mendidih, jangan trll lama. Sajikan mie dalam mangkok, lalu siram dengan kuah kaldu. Tata ayam dan sawi diatas mie. Taburi dg daun bawang dan bawang goreng.



    Demikianlah Resep Mie Ayam Jamur, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Mie Ayam Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Jamur diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Jamur dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-mie-ayam-jamur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.