Resep Mie sop medan ala semarang oleh Mama Aisyah
Berikut ini adalah resep Mie sop medan ala semarang. Resep Mie sop medan ala semarang yang dishare oleh Mama Aisyah dapat disajikan .
Resep Mie sop medan ala semarang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung
- 3 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas
- 5 batang sereh (ambil putihnya)
- 4 liter air
- 1 sdm gula pasir
- garam
- merica bubuk
- ~ Bumbu halus
- 15 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- ~ Bahan pelengkap
- 1 pak bihun jagung (rebus, tiriskan)
- irisan
- bawang goreng
- sambal rawit
- kerupuk (saya tidak pakai)
Cara Membuat
-
Buat kaldu ayam dengan merebus ayam bersama daun salam, lengkuas dan sereh selama 1 jam
-
Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah dan jahe.
-
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ke dalam kaldu
-
Rebus lagi selama 30 menit
-
Goreng ayam sebentar saja, kemudian suwir-suwir
-
Dalam mangkok, tata bihun, suwiran ayam, irisan daun bawang, bawang merah goreng, siram dengan kuah panas,. Sajikan dengan saos,sambal dan kecap.
Demikianlah tadi Resep Mie sop medan ala semarang, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie sop medan ala semarang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie sop medan ala semarang Oleh Mama Aisyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie sop medan ala semarang Oleh Mama Aisyah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-mie-sop-medan-ala-semarang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.