Resep Nasi kebuli kambing oleh Fakhrina
Berikut ini resep memasak Nasi kebuli kambing. Resep Nasi kebuli kambing yang dibuat oleh Fakhrina bisa jadi .
Resep Nasi kebuli kambing
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging kambing (potong dadu)
- 5 gelas takar beras. bersihkan
- 5 cm kayu manis
- 5 butir cengkeh
- 2 buah bunga lawang
- 3 buah kapulaga (ambil bijinya)
- secukupnya lada
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur
- 1 sachet bumbu kare instan
- *bumbu halus**
- 5 sdm minyak goreng
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- *pelengkap**
- telur dadar, emping goreng, bawang goreng
Langkah
Tambahkan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis. aduk rata.
Masukkan daging, aduk rata tumis sampai daging berubah warna. masukkan bumbu kare.
Keluarkan kapulaga, bunga lawang dan kayu manis. masukkan air secukupnya sampai daging terendam. masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. beri garam, merica dan kaldu jamur. tes rasa. pastikan rasanya sangat asin, karna nanti akan ditambah air saat dicampur beras)
Masukkan semua daging yg dimasak kedalam megicom yang sudah berisi beras. tambahkan air sesuai takaran menanak nasi seperti biasa. aduk rata. masak dalam magicom.
Setelah masak, diaduk dan biarkan sebentar supaya tanak.
Nasi siap dimakaaann.. resep ini enak bgt dan recomended dan gak ribet2 bikinnya. makasiii DapurVy ^^
Guriihh. dan sama skali bau kambingnya gak kerasa
Demikianlah Resep Nasi kebuli kambing, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi kebuli kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi kebuli kambing Oleh Fakhrina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi kebuli kambing Oleh Fakhrina dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-nasi-kebuli-kambing-oleh-fakhrina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.